Bocadillo Tierra & Sol
Personas
1
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
un chef, miembro de la BBCC
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Baguetina con Semillas 140 g
- 1 cucharada de pesto verde
- 3 lonchas de filet mignon ahumado
- 3 lonchas de cabra curado a la ceniza
- Pickles de cebolla roja
- 3 tomates cherry confitados
Etapas de preparación
- Cortar la baguetina en dos a lo largo.
- Untar la base del bocadillo con pesto verde.
- Añadir las rodajas de queso de cabra a la ceniza.
- Poner las lonchas de filet mignon ahumado.
- Repartir los pickles de cebolla roja.
- Añadir por encima los tomates cherry confitados.
- Cerrar el bocadillo con la parte superior del pan.
- Presionar ligeramente para fijar bien los ingredientes.